ビタミンCといえば美肌や抗酸化作用があることが知られていいます。しかし、ビタミンC不足が筋力の低下や運動能力に影響を与え、もし不足していてもビタミンCを摂取することで回復することが明らかになってきました。 この研究は、東京都健康長寿医療セン...

スマートフォンやパソコン、液晶テレビ、LED照明などから出る青色光「ブルーライト」は目に悪いのか？？これは目の細胞に悪影響を与えるとする海外の科学論文が発端です。 ブルーライトをカットするメガネなども販売されていますが、実際にブルーライト...

普段、ビタミンCをどのくらい摂取していますか？ わたしたちが思っている摂取量とドクターが思っている摂取量では大きな開きがあることがわかりました。 ドクターは1日2,000mg以上を推奨 一般の方とドクターへのアンケート調査によると、ドクター...

ビタミンCといえば、抗酸化作用、コラーゲン生成、メラニン生成抑制など美肌や美白といった印象を持っている方が多いと思います。しかし、ビタミンCは美肌や美白だけではなく肥満の改善にも期待ができる栄養素であることが明らかになってきました。 脂肪細...

厚生労働省が2015年1月に発表した資料によると、2012年時点で認知症患者数は約462万人（65歳以上の約７人に１人）、2025年には約700万人（65歳以上の約５人に１人）に増加すると予測されています。さらに、認知症の予備軍は約400万...