2023-06

コーヒーと牛乳といえば定番の組合せです。もしかしたら、コーヒーに含まれるポリフェノールとタンパク質の組合せが免疫細胞の抗炎症作用を倍増させるかもしれません。今回はコペンハーゲン大学（デンマーク）が2月8日「Journal of Agric...