2022-05

サプリメントを摂取した場合と食品から取った場合、効果があるのはどっちと考えたことがある方も多いかもしれません。今回は、トマトに含まれているリコピンサプリメントとトマトを食べた場合について抗酸化能力に差があるのかという研究があったのでご紹介し...

ビタミンCを摂りすぎると結石の原因となるとよくいわれます。実際のところどうなのかを調べてみたのでご紹介します。厚生省の見解は？厚生労働省は、ビタミンCの推奨量を成人で1日あたり100mgと設定しています。また、通常の食事では過剰摂取の報告が...