発がん性

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抗酸化物質とは

発ガン性物質は電気的にプラスになっているためDNAに簡単に接近してダメージを与えることができる。 ではマイナスに帯電している電子を与えれば、発ガン性物質はプラスの帯電がなくなり、DNAに接近してダメージを与えることができなくなる。 相手...
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発ガン性とは

発ガン性物質とはDNA(デオキシリボ核酸)にダメージを与える物質である。 DNAは外側がマイナスに帯電している。 そのためマイナスに帯電している物質が近づいても反発しあう。 逆にプラスに帯電したものはDNAに簡単に接近できる。 つま...
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