アスコルビン酸

ポーランドのフンクがビタミンB1 を発見した際、生命「vital」に必要な、アミン「amine」ということで「vitamine」と命名しました。 その後、いくつかのビタミンが発見される中、1920年イギリスのドラモンドがオレンジの果汁の中...