アスコルビン酸という名前

ビタミンＣがアスコルビン酸だと知っている方は多いと思います。

なぜアスコルビン酸という名前なのか。

それは

anti(抗)　scorbutic(壊血病の)　acid(酸)

からアスコルビン酸と呼ばれているのです。