ブログ 最初にビタミンを発見したのは、実は日本人！？
東京帝国大学農学部教授の鈴木梅太郎博士が1910年に米ぬかから脚気を予防する有効成分の抽出に成功、「アベリ酸（のちにオリザニンと改名）」と命名されました。これが現在のビタミンB1です。その後1911年にはポーランドのフンクも同じく米ぬかから...
ブログ ブログ αリポ酸は、抗酸化力がすごい！
αリポ酸は脂溶性と水溶性両方の性質を持ち、細胞膜を容易に通過することができるため、様々な場所で働くことができます。生活習慣病や老化の原因となる活性酸素を除去する抗酸化力は、ビタミンCやビタミンEなどの400倍と言われ、αリポ酸はまさに＜スー...
ブログ ビタミンって何？
ビタミンは、三大栄養素（糖、タンパク質、脂肪）のように、体の構成成分やエネルギー源にはなりませんが、代謝を助け、体調を整えるためになくてはならない栄養素です。ヒトの体を機械にたとえれば、代謝を円滑にするビタミンは、機械がスムーズに動くための...
ビタミン音声コラム 音声コラム【ビタミンＣと花粉症】
↓ここをクリックするとコラムが聞けます♪ アレルギーの９割は腸で治る 音声コラム・全文ビタミンＣと花粉症みなさんこんにちはビタミン音声コラムへようこそ最近マスクをしている方が多いですよね。そう、花粉症の季節。会社の人に英語でいうと？ときかれ...
ブログ αリポ酸って何？
αリポ酸は、別名「チオクト酸」と言われ、体内で微量ながら生産されるので、ビタミン様物質として扱われています。αリポ酸は、私たちの体を作っている約60兆個の細胞のミトコンドリアに存在し、クエン酸回路に直接働きかけ、私たちが生きていくために必要...
ブログ ビタミンの英語の綴り
ポーランドのフンクがビタミンB1 を発見した際、生命「vital」に必要な、アミン「amine」ということで「vitamine」と命名しました。その後、いくつかのビタミンが発見される中、1920年イギリスのドラモンドがオレンジの果汁の中に「...
ビタミン音声コラム 音声コラム【活性酸素の種類とビタミンＣ】
↓ここをクリックするとコラムが聞けます♪ 音声コラム・全文活性酸素の種類とビタミンＣみなさんこんにちはビタミン音声コラムへようこそようやく少しずつ暖かくなってきましたね。私、誕生日を向かえひとつ上の男となりました。なんのこっちゃ。以前の頃の...
実験レポート 実験！ビタミンＣはメラニンを分解するのか！？
ビタミンCで美白に！？ビタミンCで美白になるとよくいわれています。それってなんで白くなるの？？というわけで『ビタミンC ピュアクリスタル』を使って実験を行いました。※ ビタミンC ピュアクリスタルは100％ビタミンＣ粉末です。詳細はこちらリ...
ビタミン音声コラム 音声コラム【チョコレートに含まれるポリフェノールとプロテイン】
↓ここをクリックするとコラムが聞けます♪音声コラム・全文みなさんこんにちはビタミン音声コラムへようこそとうとうセントバレンタインですね。会社の女性陣からいただいちゃいました。チョコレート。そう、実はチョコレートにはカカオポリフェノールとカカ...
ビタミン音声コラム 音声コラム【ビタミンと肝臓】
↓ここをクリックするとコラムが聞けます♪音声コラム・全文みなさんこんにちはビタミン音声コラムへようこそ今回でなんと！！50回目の更新です！！いやぁ、長かったようで短かったような。ようやく折り返し時点って気持ちです！100回はね、やっていきた...