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立秋をすぎて暦の上では秋が始まりましたが、天気や気温はまだまだ夏です。夏といえばスイカ。ジューシーで甘く、暑さを吹き飛ばしてくれる存在です。実はスイカには、6000年におよぶ長い歴史と、多くの健康メリットが秘められていることをご存知ですか...