飲んだ後のラーメン ブログ 2016.12.28 飲んだあとのラーメンてなんであんなにおいしいんでしょうか。 それはアルコールを摂取するとミネラルやビタミンが排出、消費されてしまうため。 具体的にナトリウムや亜鉛、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンB12、葉酸などがアルコールによって排出、消費されてしまいます。 特にナトリウムが不足すると塩分が濃いものを美味しいと感じやすくなります。 だからラーメンが美味しく感じるのです。 また体が不足したものを補おうとします。 しかしラーメンには脂質や塩分も大変多いのでご注意を。
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