ブログ ビタミンCと骨
体内のタンパク質の2/3は骨に存在しています。骨はカルシウム、リン、マグネシウムなどのミネラルだけでなく、タンパク質の一種であるコラーゲンが半分も含まれています。ビタミンCはコラーゲンの生成に関与しているため、骨の発育と代謝に必要なのです。...
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