ブログ ビタミンCは腎臓結石を作るのか？
「ビタミンCを摂ると腎臓結石や尿管結石になる」と、見かけることがあります。ネットでも見かけるこの話、聞いたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか？「この仮説は科学的に完全に否定されています」と答えていただいたのは、ビタミンC研究の専...
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ブログ ビタミンCの不足は筋肉の委縮や体力低下をもたらす？！
ビタミンCといえば美肌や抗酸化作用があることが知られていいます。しかし、ビタミンC不足が筋力の低下や運動能力に影響を与え、もし不足していてもビタミンCを摂取することで回復することが明らかになってきました。この研究は、東京都健康長寿医療センタ...
ブログ ブルーライトと活性酸素
スマートフォンやパソコン、液晶テレビ、LED照明などから出る青色光「ブルーライト」は目に悪いのか？？これは目の細胞に悪影響を与えるとする海外の科学論文が発端です。ブルーライトをカットするメガネなども販売されていますが、実際にブルーライトはど...
ブログ マルチビタミン？単体サプリ？迷った時は
ビタミンをサプリメントで摂ろうとした場合、マルチビタミンで摂るか単体のビタミン剤で摂るかで悩んだことはないでしょうか？サプリメントの効果は目に見えてわかるものではないので、最初に選んだマルチビタミンをずっと飲んでいるケースもあるかと思います...
ブログ マルチビタミン、いったい何がどう違う？
サプリメント売場で必ず目にするマルチビタミン。メーカーによっては「マルチミネラルビタミン」「マルチビタミン＆ミネラル」「ベースサプリメント」などいろいろな名前で販売されていますが、マルチビタミンは基本的にビタミンとミネラルがバランスよく入っ...
ブログ 正しいサプリメントの飲み方ご存知ですか？？
ビタミンCやαリホ゜酸サプリメントだけではなく他のサプリメントと合わせて摂取している方もいるのではないでしょうか？みなさん「このサプリメントはどれくらい効果があって、どれくらい体に良いのか」と考えたことありませんか？平成24年に行われた内閣...
ブログ こんなに違う！？ドクターがすすめるビタミンCの摂取量
普段、ビタミンCをどのくらい摂取していますか？わたしたちが思っている摂取量とドクターが思っている摂取量では大きな開きがあることがわかりました。ドクターは1日2,000mg以上を推奨一般の方とドクターへのアンケート調査によると、ドクターの半数...
ブログ ビタミンCは肥満の改善に関係！？
ビタミンCといえば、抗酸化作用、コラーゲン生成、メラニン生成抑制など美肌や美白といった印象を持っている方が多いと思います。しかし、ビタミンCは美肌や美白だけではなく肥満の改善にも期待ができる栄養素であることが明らかになってきました。脂肪細胞...
ブログ ビタミンCが認知症のリスクを軽減！？
厚生労働省が2015年1月に発表した資料によると、2012年時点で認知症患者数は約462万人（65歳以上の約７人に１人）、2025年には約700万人（65歳以上の約５人に１人）に増加すると予測されています。さらに、認知症の予備軍は約400万...
ビタミンレシピ 鶏むね肉のパクチーソースがけ
ヘルシーな鶏むね肉に、有害金属を体外に排出してくれるパクチーを使った簡単レシピです。材料（２人分）鶏むね肉（皮なし）・・・・・・・・・1枚パクチー・・・・・・・・・・・・・・5~6束ニンニク・・・・・・・・・・・・・・1かけごま油・・・・・...